もずくと中華くらげの和え物

クック0VMDGW☆
クック0VMDGW☆ @cook_40340685

お酒のおつまみに、夏の副菜に。ツルッと美味しいひと手間料理です。

このレシピの生い立ち
もずくを酢以外で食べる方法を試行錯誤の末できました。

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材料

  1. なめこ 1パック
  2. 洗いもずく 300g
  3. 中華くらげ 約100g
  4. 昆布つゆ(濃いめに希釈) 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    なめこを茹でて水洗いする

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    1時間以上冷蔵庫でなじませる

コツ・ポイント

混ぜるだけ。お好きな分量でどうぞ。

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レシピ作者

クック0VMDGW☆
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