*豆アジのから揚げ*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

頭ごと、食べられる。めちゃ美味しいおつまみ。おかず?
このレシピの生い立ち
豆アジを買いました。店員さんにお勧めを聞いて。

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材料

  1. 豆アジ 1パック
  2. 片栗粉 適量
  3. 下味
  4. だし 小さじ1程度
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆アジを下味に付けます。私は一晩寝かした。

  2. 2

    水気をきっちり取ります(内臓のせいではねます。)

  3. 3

    片栗粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

下味は好みのものを

リアクション

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レシピ作者

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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