ソムタム風の簡単ドレッシング

簡単に自宅にある材料で作れますよ♪

酸っぱい辛い甘いのシャキシャキ食感のソムタム風

タイのサラダ、ソムタム的なエスニックサラダです！クセになります～☆

お新香代わりにさっぱりサラダ

固めの柿があったら必ず作ります♪ソムタム好きにはたまらないアジアンサラダです

サラダに美味しいタイ風ノンオイルソース♪ 生野菜だけでなく温野菜、魚貝、肉のソテーにもピッタリ！生春巻きのつけだれにも♡

青パパイヤの代わりにマクワウリを使ったソムタム。子供達がパクチー苦手なのでトッピングにしましたが好きな方は一緒に和えて。

タイの定番サラダのソムタム歯応え良く満腹感抜群☆

大根でつくるソムタム(タイの青パパイヤサラダ)風サラダです。

青パパイヤで作るソムタムですが、手に入りやすい冬瓜で作ってみましたドレッシングも日本で買いやすいもので代用しました

切って混ぜるだけの超簡単レシピ。青パパイヤの代わりに切り干し大根を使ってます。ほどよいエスニック感に病みつき間違いなし。

お店の味、目指しました！（今回はパクチーなし）

パパイヤともずく、パクチーは美容と健康に良い食材です♪一度に手軽に摂取できる簡単レシピです！

青パパイヤはポリフェノールやビタミンC豊富な女性に嬉しい食材。夏に食べたいタイ料理です。暑い夏の夕飯やランチにおススメ♡

紅白なますをタイ料理のソムタム風にアレンジしてみました。アーモンドの香ばしさがおいしさを引き立てます。

手に入りやすい食材で、手軽にタイ料理が楽しめます。ゴーヤの苦味が美味しい、大人の味のサラダです。

青パパイヤの代わりにハヤトウリで！

甘くて酸っぱくて辛くて…ん～ 複雑な味のタイのサラダ！ピーナツのコク、海老の旨味、にんにくとパクチーの香が食欲をそそる！

ツンとこないやわらかなお酢「御蔵酢 月下」を使って、青パパイヤのサラダを楽しみます。

タイ料理の定番サラダソムタム（青パパイヤのサラダ）青パパイヤの下処理は面倒ですが和えるだけの簡単調理。辛味はお好みで

すいかの白い部分を使ってエスニックテイストの酢の物（ソムタム風）に。パパイヤや瓜で作るよりもほんのりとした甘さがあります

某スーパーのエスニックサラダにはまり中。

ズッキーニでソムタム風のサラダを作りました。

青パパイヤがあれば是非！作ってみてください。特別な材料はいりません♪混ぜて叩くだけです^^

タイの定番サラダソムタム。タイ人のお友達に教えてもらったレシピを日本でも作りやすい材料でアレンジしました。

タイ料理のソムタムにかなり近い食感が味わえました。簡単なわりに美味しかったので思わずアップしました。なお、本物のレシピを全く知らないので、ソムタム風とさせていただきました。←の写真の時は（キャベツがなくて）トマトとキュウリを添えてみました。

甘酸っぱい味とパパイヤのポリポリした食感がクセになるサラダです！

青いパパイヤはないけれど、身近にある食材でソムタムのあのピリッとさっぱり味のサラダが食べたくて。

本当は青パパイヤで作るのですが(^^;) 中々手に入らないので グリーンマンゴーで作ってみました♪

冬瓜のシャキシャキ食感にエキゾチックなドレッシングが染みて甘辛★