茄子とズッキーニのからし炒め
茅乃舎 @cook_40093762
辛さ…★☆☆
夏野菜を茅乃舎だしで炒めるだけで、ごはんのおかずになります。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、輪切りにしたなすとズッキーニを炒める。
- 2
焼き色がついたら、混ぜ合わせた【A】を加え、調味する。器に盛り、お好みで生姜をのせる。
コツ・ポイント
からしは炒めると、辛みがまろやかになって、風味も豊かに。食欲をそそります。
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