アプリでひらく作り方
- 1
鶏むねは両面叩いて、一口大にそぎ切りする
- 2
お肉に塩胡椒をし、その間に小松菜をざく切りをする
- 3
お肉に片栗粉をまぶし、中火で蓋をして焼く。
これを両面行う - 4
焼けたら小松菜をいれ、しんなりしたら味覇で味付けをし、完成
コツ・ポイント
鶏むねはよく叩くと柔らかくなります
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