簡単!鯵の唐揚げ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

カリっカリっで美味!日清製粉唐揚げ粉に頼りましたが正解!
このレシピの生い立ち
あまり、市販の唐揚げ粉は使いたくなかったんやけど鯵にはOKでした。すだちかレモンを搾ったら爽やかにカリっカリっの鯵の唐揚げになりますよっ。マジで美味!でした(^^)v

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材料

2人分
  1. 20匹
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. すだち 2個

作り方

  1. 1

    鯵は、捌いて下さい。で、日清製粉唐揚げ粉をまぶして30分くらいねかせます。

  2. 2

    揚げます。骨があるので低温からジックリ揚げて下さい。。

  3. 3

    揚がったらしばらく放置して油をとばして出来上がりですっ。

コツ・ポイント

たまには、市販の唐揚げ粉のほうがいいのだ!最後にすだちを搾ったら最高に美味しいよっ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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