アジの揚げずにから揚げ
ちりピコ @cook_40035196
揚げずにおいしいから揚げの出来上がり☆
アジとも相性抜群でした。
このレシピの生い立ち
簡単に子供も食べられるから揚げを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アジは三枚おろしにして身だけにする。半身をさらに二等分する
- 2
ポリ袋の中で揚げずにから揚げ粉をアジにまぶし5分放置してよくもむ。
- 3
フライパンに油を敷き、アジを焼きあげにする。
- 4
レタスをしいたお皿にもって出来上がり。
コツ・ポイント
アジはぜいごと細かい骨をとっておくと子供もぱくっと食べられます。
うちの一歳半の息子も喜んで食べてましたよ。
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