ありもので簡単、マヨ炒め

ぱむたろ
ぱむたろ @cook_40095187

チーズみたいにまろやか〜
でもマヨネーズだからさっぱり〜
食べやすかったので忘れないように…!
このレシピの生い立ち
ありものを消化したくて。
あと、少しの冒険がしたくて。

分量書いてますが、実は適当に入れました!
このくらい〜と。
あまりあてにはならないかもです…
すみません!

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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. ナス 1本
  3. しいたけ 3つ
  4. めんつゆ2倍濃縮 大さじ2〜3
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜をゴロゴロ一口大に切る

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、野菜を炒める

  3. 3

    野菜に火が通ってきたらめんつゆを入れる

  4. 4

    めんつゆの汁気が無くなったらマヨネーズを入れる
    私はお好み焼きみたいにたっぷりかけました。

  5. 5

    マヨネーズが溶けて野菜に絡んだら完成!

コツ・ポイント

こがさなければ大丈夫です!

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レシピ作者

ぱむたろ
ぱむたろ @cook_40095187
に公開
一人暮らし始めてから料理をするようになりました、、まだまだ初心者ですがたくさん美味しい料理を作りたいです♪
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