作り方
- 1
豚肉・アスパラは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
フライパンにマヨネーズをひいて、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、アスパラ・玉ねぎを入れて炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら、しょうゆをかける。(足りなければマヨネーズも追加する)
- 5
全体に味がなじんだら完成!
コツ・ポイント
マヨネーズ大さじ2~3って書いてますが、適当な量でいいとおもいます。
私はかなり大量に入れちゃってますよ。
あまり入れすぎるとくどくなっちゃうので注意ですが…。
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