豚肉のマヨネーズ炒め

かなしず
かなしず @cook_40039335

マヨネーズっておいしいですよね~。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めるとおいしよね~って思って。

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 100g
  2. アスパラ 2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. マヨネーズ 大さじ2~3(お好みの量で)
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉・アスパラは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひいて、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、アスパラ・玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、しょうゆをかける。(足りなければマヨネーズも追加する)

  5. 5

    全体に味がなじんだら完成!

コツ・ポイント

マヨネーズ大さじ2~3って書いてますが、適当な量でいいとおもいます。
私はかなり大量に入れちゃってますよ。
あまり入れすぎるとくどくなっちゃうので注意ですが…。

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レシピ作者

かなしず
かなしず @cook_40039335
に公開
名古屋の派遣OLです。お弁当のレシピが多いと思います。
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