ししとうの麺つゆマヨ炒め
ビードロ絵日記 @cook_40211695
ししとう炒めにマヨネーズでアレンジを
このレシピの生い立ち
ししとうをいただいたのだけど、いつも同じような炒めだったのでマヨネーズを加えてアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうをサッと洗いヘタを取る
- 2
フライパンにごま油を入れて、ししとうを炒める
- 3
少し炒まったら麺つゆを入れて更に炒める。
- 4
もう少ししんなりしたら弱火にして、マヨネーズを加える。
- 5
マヨネーズが全体に馴染んだら火を止める。
- 6
かつお節を加えて合えると出来上がり
コツ・ポイント
麺つゆがなくても砂糖て醤油とマヨネーズでも
かつお節でしっかり味に仕上がるので調整して下さい
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