野菜たっぷり♡卯の花の煮物。
shinke☆ @cook_40064422
決して華やかさは無いけれど、疲れた心や身体に沁みる、優しい味♡
甘みを加えていないので、具材の旨みと甘みが際立つ！
このレシピの生い立ち
イソフラボン摂取。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はすべて細かく切ります。
- 2
『微塵切りをしてると、無心になって良いよ～』
なんて言う人もいますが、
私は割と考え事をしてしまいます。 - 3
考え事をしながら、
その考え事を細かく刻んでいる気がしています。……ちょっと何言ってるか解らないですよね？
- 4
フライパンに中火でごま油を熱し、
野菜をしんなりするまで炒めたらおからを加えます。 -
- 5
全体をざっと混ぜ、○を加えて弱火にし、水分が飛んだら出来上がりです。
-
- 6
2016.1.4
野菜の煮物 の人気検索で1位になりましました！
ありがとうございます♡
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