ステーキサラダ

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

簡単!でも華やかなので、おもてなしにも、おすすめです。ステーキダイエットにピッタリです。野菜もたっぷり。
このレシピの生い立ち
野菜と、お肉を簡単に美味しく食べたくて考えました。ダイエット料理として考えました。

ステーキサラダ

簡単!でも華やかなので、おもてなしにも、おすすめです。ステーキダイエットにピッタリです。野菜もたっぷり。
このレシピの生い立ち
野菜と、お肉を簡単に美味しく食べたくて考えました。ダイエット料理として考えました。

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材料

  1. 「お家で作るごちそうサラダ」和風サラダ用 1袋
  2. 「サラダのごちそうトッピング」彩りコーン 1袋
  3. 牛ヒレ肉 300g
  4. 塩こしょう 少々
  5. 赤ワイン 大2
  6. 焼肉のタレ(中辛) 大3

作り方

  1. 1

    市販の「ごちそうサラダ」「ごちそうトッピング」コーンを、お皿に盛りつける。

  2. 2

    牛肉は、一口大に切って、塩こしょう、ワインにつけ、もむ。焼く時に、両面しっかり焼き、焼肉のたれをかけてからめる。

  3. 3

    野菜の上に、焼いたお肉を並べ、できあがり☆

コツ・ポイント

牛肉の臭みをとり、肉を柔らかくするために、ワインにつけておきます。5分くらいでも、OK!。ステーキソースなど、別なソースをかけてもいいですよね。

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