つるんつるんゆでたまご♬

すきま。
すきま。 @cook_40241313

網を使ったゆで卵の皮のむき方
スピーディーにできてカンタン、キレイ♬
皮がひっつくストレスなしです
このレシピの生い立ち
ゆで卵の皮がひっついてむけないのがストレスを感じていたので

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材料

1人分
  1. 4個

作り方

  1. 1

    ゆで卵のおしりを包丁の後ろでコツンと軽くたたく(卵にヒビが入らない程度に軽くたたく)

  2. 2

    鍋に水を入れ卵を入れて15分火にかける

  3. 3

    網にとり、殻にヒビが入るように左右に振る
    ヒビが入ったら水で洗いながら皮をむく

コツ・ポイント

卵の殻にヒビを入れて水で洗いながら皮をむきます
そうするとツルンとむけますよ

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レシピ作者

すきま。
すきま。 @cook_40241313
に公開
美味しいが嬉しい。ずっと気ままにご飯を作りを楽しんでいきます。すきま。きまま。すきだらけ。
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