5分でおつまみ♪マグロのタルタル
ちびなつ♪ @cook_40124428
いつものお刺身を一味違った食べ方で。
安い特売品のマグロで作るのがおすすめです(笑)
このレシピの生い立ち
浜内千波さんのおつまみレシピを参考にして作りました。
5分でおつまみ♪マグロのタルタル
いつものお刺身を一味違った食べ方で。
安い特売品のマグロで作るのがおすすめです(笑)
このレシピの生い立ち
浜内千波さんのおつまみレシピを参考にして作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
マグロは包丁でたたきます。 - 2
玉ねぎとマグロをボウルに入れてマヨネーズ、オリーブオイル、塩をいれて和える。
- 3
食べるときに黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
ハーブソルトは何でもいいと思いますが、肉料理に合うような(ローズマリー系など)ものはクセが強いので好みがわかれるかも。我が家はクレイジーソルトを使っています。
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totto1043 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982279
