こんにゃくの「かんずり」甘辛煮！
花時計咲いた @cook_40128399
炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
このレシピの生い立ち
「かんずり」貰ったものの・・どう使えば・・
で、研究中でーす（＾−＾）
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炒めないので、お鍋に材料入れてほっとくだけ～！
安い・低カロリー・手間無しのおかずが一品出来上がり～
このレシピの生い立ち
「かんずり」貰ったものの・・どう使えば・・
で、研究中でーす（＾−＾）
作り方
- 1
こんにゃくを流水でよーく洗う。
- 2
スプーンでひと口大にちぎる。
- 3
茹でる。
そして、ざるにあける。（下茹ででした） - 4
下茹でしたこんにゃくと他の材料をお鍋に入れて、汁気が無くなるまで煮る。
（フタはしません）
コツ・ポイント
飾りでかつお節を少しかけました♪
手でちぎったり、スプーンでいびつにカットすると
味が染みやすいかなぁって・・。
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まぴぴょ
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