簡単☆うずらちくわの豚バラ巻き＊甘辛タレ

マリン2's cooksnap of when they made 簡単☆うずらちくわの豚バラ巻き＊甘辛タレ.
かじゅたく's cooksnap of when they made 簡単☆うずらちくわの豚バラ巻き＊甘辛タレ.
スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

ボリュームのある一品！ちくわが良い役目をしています♪甘辛タレでご飯も進み、お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 6枚
  2. うずらの卵 6個
  3. ちくわ 2本
  4. 小麦粉 適量
  5. 甘辛タレ
  6. 醤油、みりん、砂糖 各大さじ2
  7. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    甘辛タレの材料を全て入れて混ぜておく。

  2. 2

    ちくわを3等分に切ったら、縦にして切り込みを1箇所入れる。

  3. 3

    ちくわの間にうずらの卵を挟み入れる。

  4. 4

    豚バラ肉を巻きつけて、小麦粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて中火で焼き色がつくまで転がしながら焼く。

  6. 6

    甘辛タレを加えたら火を弱めて、よく絡めたらできあがり♪

コツ・ポイント

＊豚バラ肉を巻きつける時は、きつめに巻きつけると仕上がりも綺麗です。

＊豚バラ肉がはがれないようにする為、焼きはじめは、巻き終わりを下にして焼いて下さい。

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レシピ作者

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。
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