アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、
白身はボールに、
黄身は別の容器に分ける。 - 2
白身をメレンゲにする。
（八分くらいでオッケー！） - 3
出来たメレンゲに黄身を入れ、
サックリ混ぜる。 - 4
フライパンに油を多めに引き、
先ほどの卵をいれる。
（小さいフライパンの場合、
フライパンの側面にも油を引くこと！） - 5
中火で焼き、
フライ返しで焼き目をチェックする。 - 6
良い焼き目になったら、
ひっくり返して
裏面も焼いて出来上がり！！
コツ・ポイント
温かいうちの方がふっくらしてます。
ケチャップをかけて食べましょー♪
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