簡単☆ネギとチキンの和風パスタ

クックRTYHJ9☆
クックRTYHJ9☆ @cook_40274999

簡単ズボラ飯。温泉卵のまろやかさとピリッと辛い柚子胡椒がアクセントに!柚子胡椒の量はお好みで!
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなり、家にある材料で簡単に!

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材料

  1. サラダチキン 1パック 100g
  2. ネギ 4/1本
  3. パスタ 80g
  4. にんにくチューブ 1〜2cm
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 温泉卵or卵 1個
  7. めんつゆ 大さじ1,2/1
  8. ★だし 大さじ1
  9. ★醤油 大さじ1
  10. 柚子胡椒 小さじ2/1
  11. 刻み海苔 好きなだけ
  12. ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを塩を適量入れたお湯で茹でる。指定時間より1分短めでアルデンテに仕上げる

  2. 2

    ネギをななめ切りにする。
    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で炒め、香りが立ったらネギ、サラダチキンを入れ炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタと茹で汁を3に入れ、★の調味料を入れ混ざったらお皿に移す。

  5. 5

    温泉卵を作る(コップに水150ccと卵をいれ、600wのレンジで1分20秒)
    スプーンで取り出し、4に乗せる。

  6. 6

    刻み海苔、ごまをかけて出来上がり!

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