簡単♪やみつき手羽先★

栗丸うさぎ's cooksnap of when they made 簡単♪やみつき手羽先★.
りるまママ's cooksnap of when they made 簡単♪やみつき手羽先★.
⭐りなもん⭐
⭐りなもん⭐ @cook_40095647

付け置き20分あとは焼くだけの簡単手羽先(*´∀｀)オーブン焼きだからヘルシーで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
家族からたくさん作ってきた中で一番おつまみななるっと言われた一品です！！

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材料

30本分
  1. 手羽先 30本
  2. 乾燥バジル 少々
  3. オリーブオイル 適量
  4. ☆醤油 大さじ5
  5. ☆みりん 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ3
  7. ☆蜂蜜 大さじ2
  8. ☆すりおろしニンニク 3個分

作り方

  1. 1

    手羽先の骨の周りの肉に少し切り込みをいれて、骨から剥がし広げる。

  2. 2

    つけ汁⭐をつくる。

  3. 3

    肉とつけ汁⭐をビニール袋にいれて、冷蔵庫で、20分以上つけ置く。濃いめが好きな方は1時間置くと良い！

  4. 4

    オーブンのパットにオーブンシートを敷き、皮が下になるように並べる。

  5. 5

    乾燥バジルを振りかける。生バジルがあれば生バジルを乗せる。

  6. 6

    オリーブオイルを少し垂らす。

  7. 7

    オーブンで180度20分～25分焼く。皮がパリパリが好きな方は15分で裏返し、10分焼くとパリパリになります。

  8. 8

    お好みで好きな野菜を一緒に焼くと、野菜も食べれて美味しいです♪

  9. 9

    油が気になる方は、キッチンペーパーにのせて油をキルトいいです。皮を下に焼いているので油はかなりでます★

コツ・ポイント

手羽先を広げるから骨をもってさっと食べれて、おつまみに最高です(*´∀｀)カレースパイスや、ニンニクなしの照り焼きにしても美味しいです♪

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レシピ作者

⭐りなもん⭐
⭐りなもん⭐ @cook_40095647
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初めまして⭐⭐小学生の頃から料理に目覚めて20年☆ほぼ毎日作ってきた家庭でつくる創作料理を載せてます♪♪目分量で作ったりしてきたので分量がいまいちなこともあるかもしれませんが、参考にしてもらえたら嬉しいです(*・∀・*)仕事終りで作ってるので1時間以内でできるレシピを載せてます♪忙しい人にも試して欲しいです♪♪盛り付けのセンスはないですがよろしくお願いします⭐⭐
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