おせちに伊達巻き
らくあん @cook_40110988
毎年何本も作る伊達巻き。おせちの一番人気です。忘れないように備忘録
このレシピの生い立ち
毎年同じように作っているので、子供たちにのこしたいとおもって。備忘録
おせちに伊達巻き
毎年何本も作る伊達巻き。おせちの一番人気です。忘れないように備忘録
このレシピの生い立ち
毎年同じように作っているので、子供たちにのこしたいとおもって。備忘録
作り方
- 1
ボウルにすべての材料を入れる
- 2
ハンドミキサーでしっかりまぜる
- 3
我が家のバットにちょうどいい量なので、バットにオーブンシートをきっちり敷いて流しいれる
- 4
２００度下段で１５分、１８０度に落として程よい焦げ目がつくぐらい焼く
- 5
焼きあがったら巻きすの上に焼き目が上になるようにのせて、巻き込みます。
- 6
しっかり巻き込んで、輪ゴムで止めたらさましておく
コツ・ポイント
緑の伊達巻きを作るには、抹茶をおおさじ1～2いれるといい
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