ヤングコーンときゅうりのマヨ炒めハム巻き

小世界
小世界 @p19727525

マヨネーズをしぼるよりも、炒めたほうが少ない量でできます。
このレシピの生い立ち
ハム巻きの時は、マヨネーズをしぼっていました。ちょっと使いすぎかも。
中に入れる具をソテーしてみました。
少しの量でも、しっかりマヨネーズの味はします。

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材料

2人分
  1. ハム 4枚
  2. ヤングコーン 4本
  3. キュウリ 1本
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ヤングコーンは水煮使用。生の場合は下茹でします。

  2. 2

    きゅうりはヤングコーンと同じくらいの長さに切ります。

  3. 3

    マヨネーズとヤングコーンをフライパンに入れて、点火します。

  4. 4

    きゅうりも加えてソテーします。塩コショウをします。

  5. 5

    粗熱が取れたら、ハムにのせて巻きます。

  6. 6

    お弁当やおつまみに。

コツ・ポイント

きゅうりはヤングコーンと同じくらいの大きさに。残りは添えます。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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