ヤングコーンときゅうりのマヨ炒めハム巻き

小世界 @p19727525
マヨネーズをしぼるよりも、炒めたほうが少ない量でできます。
このレシピの生い立ち
ハム巻きの時は、マヨネーズをしぼっていました。ちょっと使いすぎかも。
中に入れる具をソテーしてみました。
少しの量でも、しっかりマヨネーズの味はします。
作り方
- 1
ヤングコーンは水煮使用。生の場合は下茹でします。
- 2
きゅうりはヤングコーンと同じくらいの長さに切ります。
- 3
マヨネーズとヤングコーンをフライパンに入れて、点火します。
- 4
きゅうりも加えてソテーします。塩コショウをします。
- 5
粗熱が取れたら、ハムにのせて巻きます。
- 6
お弁当やおつまみに。
コツ・ポイント
きゅうりはヤングコーンと同じくらいの大きさに。残りは添えます。
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