作り方
- 1
しめじはほぐしておく。ほうれん草は食べやすい大きさにカット。
- 2
鮭に薄力粉を薄くまぶして、
- 3
フライパンにバター、鮭を両面焼き、
- 4
しめじ、ほうれん草、ホワイトソース、白ワインをいれて7分程度煮てコンソメで味を整えて仕上げます
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