生姜 オイル漬け ふりかけ TKG FP
ともぞーきっちん @cook_40120275
調味料としても使える。
ご飯にかけても
TKGにかけても
鍋に入れても
万能すぎます
このレシピの生い立ち
リーさんに教えてもらいました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は皮をむきざく切りにし、FPメタルでみじん切りにする。
そこに醤油を浸るくらい入れ、よく混ぜる。 -
- 2
生姜より1センチくらい高いところまでエサンテを入れる。
よく混ぜて、完成！
コツ・ポイント
新生姜の時期に作るといいです◎
醤油にしっかりつけてからオイルと混ぜます。
冷蔵庫保存できます
生姜がオイルに隠れている状態で、綺麗なスプーンで必ず取って入れば割と長持ちします。
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