シャキッと野菜と豚しゃぶ冷麺～トマ梅ダレ

梅干しは種を取り叩き梅肉にします。ボールに梅肉、トマトピューレ、酢を入れ混ぜ合わせ、レンジで1分チンして、タレは完成です

キャベツ、人参はしっかり水気を絞って置きます。ゆで卵は半分に切って置きます。

冷麺は袋の裏に書いてあるように作ります。麺の上にキャベツ、人参、豚肉、ゆで卵の順に盛り付け、タレを器に入れます。

トマ梅タレをお好みに合わせて掛けて召し上がって下さい。