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のりのつくだに

samet
samet @cook_40263016

自宅で作る海苔の佃煮
このレシピの生い立ち
みなさんのレシピを参考に 試行錯誤中。

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材料

  1. 焼き海苔 全形5枚
  2. 200cc
  3. 薄口醤油 大さじ2
  4. 麺つゆ(ストレート) 大さじ2
  5. シイタケ茶の粉末 適量
  6. 調理酒 1/2カップ
  7. だし醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちぎった海苔と水を火にかける。

  2. 2

    調味料を全て加えて煮詰める。

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レシピ作者

samet
samet @cook_40263016
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