ささがきが難しいからきんぴら食べないのは勿体ない。ささがきにしなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
私も遠い昔にこの切り方を知って、目から鱗。ささがきがストレスならぜひ。うちのきんぴらレシピあります。