メープルシロップで きんぴらごぼう♡

はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

メープルシロップの上品な甘さで、お箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
メープルシロップの上品な甘さを生かしたくて♡

メープルシロップで きんぴらごぼう♡

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メープルシロップの上品な甘さを生かしたくて♡

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材料

  1. ゴボウ 2本
  2. メープルシロップ 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. ゴマ 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは、よく洗ったら皮もささがきにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、水を切ったゴボウを炒める。

  3. 3

    まず、メープルシロップを入れて軽く炒め、残りの調味料を入れて、水分が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    最後にゴマをまぶしたら完成!

コツ・ポイント

頑張って薄めのささがきにしてくださいね!

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はれのちくもりママ
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お酒(ワイン・ビール・日本酒)が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪ 
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