作り方
- 1
薄く切って塩揉みしたゴーヤ、薄切りした玉ねぎ、油切ったツナを炒めて軽く塩コショウする
- 2
醤油、ナンプラー、カレー粉で調味する
- 3
溶き卵を混ぜてかるく火を通す
コツ・ポイント
卵はあっても無くても大丈夫です。
気分で変えてみてください。
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