作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして分量外の塩をして、水気をしっかり絞る。
- 2
ヨーグルトに塩、ガーリックパウダー、砂糖を合わせて混ぜ、きゅうりと和える。
コツ・ポイント
ヨーグルトを使うのでインド料理っぽいですが、洋の献立とも合いますよ(^^)
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