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- 1
鶏もも肉に少し強めに塩、こしょう
、ネギは薄切り - 2
フライパンに鶏もも肉を並べ、ネギを上に乗せて、酒を入れ、中火にかけて蓋をする
- 3
裏返して火が通ったら、ごま油を入れる
コツ・ポイント
最初は皮を下にする
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