じゃがいもとツナのウスターソース炒め
ゆめ♥ @cook_40129825
味付けはウスターソースのみ！失敗知らずのおかず。あっという間に完成★
このレシピの生い立ち
お料理を始めた頃に雑誌で見つけたものを作ったら、旦那が絶賛。それ以来、曖昧な記憶と感覚で作り続けてます(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、短冊切りにする。切ったものは、水に入れておくと変色を防げます。
- 2
フライパンに油をひき、じゃがいもを炒める。
- 3
じゃがいもの色が透き通ってきたら、ウスターソースを加えて味付けをする。
- 4
ツナを入れて味を整えたら、完成！
コツ・ポイント
じゃがいもは皮つきでもOKです★
ウスターソースの量は、写真のじゃがいもの色を参考にしてください。私は7～8回、回しかけるようにして味付けしています。
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