さっぱり枝豆入り豆腐☆
夏にぴったりのさっぱり豆腐☆
冷奴に飽きた人にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので、別の食べ方がしたくて・・・。
作り方
- 1
豆腐をボールに入れてぐるぐるかき混ぜる（水切り不要です。）
- 2
クリームチーズをちぎって加え、さらにぐるぐる。
- 3
枝豆、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えてまたぐるぐる。
- 4
冷蔵庫で冷やして完成！！！
コツ・ポイント
とにかくぐるぐる混ぜること！
豆腐がなめらかになって美味しいです(*^_^*)
マヨとペッパーはお好みでｗ
私はピリっとした方が好きなので、マヨ少なめ、ペッパー多めです。
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