手羽中のからあげ

☆あ〜☆
☆あ〜☆ @cook_40156730

包丁もまな板もいらない簡単な手羽中からあげ♬おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
値段の安い手羽中でからあげをしようと思い、定番の生姜醤油味にしました。間違いない旨さ

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材料

2人分
  1. 手羽中 12本
  2. 塩胡椒 適量
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ1
  5. 生姜 5cm
  6. にんにく 2cm
  7. 片栗粉 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    手羽中に塩胡椒をふってポリ袋に入れる

  2. 2

    酒大3、醤油大1、生姜5cm、にんにく2cmを入れて、全体にいきわたらせて10分おく

  3. 3

    片栗粉を両面にまぶして、皮面から油でこんがりきつね色になるまで揚げる

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