枝豆ってこんなにすごいの?食べよう!!

ダウダウです @cook_40053484
一手間かけて美味しく食べる!
特に女性の方こそ、枝豆食べてね
しっかり塩味がきいた、美味しい枝豆を作りましょう
このレシピの生い立ち
枝豆は、栄養の宝庫。イソフラボン。ヒスタミン濃度を下げ抗うつ作用あるメチオニン、しじみでおなじみオルニチン、鉄分が豊富。凄い!
こんな素晴らしい食材を食べない手はない!
美味しく作って、沢山食べましょう
枝豆ってこんなにすごいの?食べよう!!
一手間かけて美味しく食べる!
特に女性の方こそ、枝豆食べてね
しっかり塩味がきいた、美味しい枝豆を作りましょう
このレシピの生い立ち
枝豆は、栄養の宝庫。イソフラボン。ヒスタミン濃度を下げ抗うつ作用あるメチオニン、しじみでおなじみオルニチン、鉄分が豊富。凄い!
こんな素晴らしい食材を食べない手はない!
美味しく作って、沢山食べましょう
コツ・ポイント
塩分量4%で、しっかり美味しい枝豆になります。
茹であがったら、絶対に水洗いしない。
これから、枝豆の美味しい季節、そのまま食べたり、ずんだにしても美味しいし、枝豆ご飯も良いねーー!
沢山食べてくださいね
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枝豆の美味しい茹で方☆ 枝豆の美味しい茹で方☆
レシピではないかもですが、覚書です。今回は丹波黒大豆枝豆を頂きましたが、普通の枝豆でもこの方法だと塩味がしっかり入って水っぽくなく美味しいです。 chunchun2 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19998008