秋だから【サフランライスのきのこドリア】
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
きのこが美味しい季節。たっぷりホワイトソースに混ぜて、サフランライスの贅沢ドリア！
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり入れて秋らしいドリアにしてみました。
秋だから【サフランライスのきのこドリア】
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
きのこが美味しい季節。たっぷりホワイトソースに混ぜて、サフランライスの贅沢ドリア！
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり入れて秋らしいドリアにしてみました。
作り方
- 1
【サフランライス】
-
- 2
サフランライスの材料はこんな感じ。
-
- 3
【ホワイトソースルー】
耐熱用の器にバター・小麦粉を入れます。 -
- 4
レンチン
600w 40秒 -
- 5
スプーンでかき混ぜると、とろ～り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり！
-
- 6
材料はこんな感じ。
-
- 7
鍋に〇を入れて煮立たせ★のきのこを入れてさらにひと煮立ち。
-
- 8
火を止めて⑤のホワイトソースルゥを溶かします。
-
- 9
溶けたら再度火をつけかきまぜます。塩・こしょうで味付け。
-
- 10
器にサフランライスを入れて・・・
-
- 11
周囲にグルッと１周ピザ用チーズをのせます。
-
- 12
中央にきのこ入りホワイトソースをたっぷりのせます。
-
- 13
さらに中央にチーズをのせ・・・
-
- 14
お好みでイタリアンパセリをふりかけます。
-
- 15
余熱済のオーブンで焼いて、出来上がり～！（目安：180℃15～20分）
-
- 16
・・・
- 17
【ソース活用:1】
白菜と竹輪のクリーム煮
レシピID : 19900212 -
- 18
【ソース活用:2】
鮭とじゃが芋のクリーム煮
レシピID : 18059881 -
- 19
【ソース活用:3】
白菜と竹輪のグラタン
※17からのリメイク
レシピID : 19727534 -
- 20
【ソース活用:4】
中華飯ドリア
レシピID : 17930355 -
- 21
【ソース活用:5】
ホタテ貝のコキールグラタン
レシピID : 18016573 -
- 22
【ソース活用:6】
鶏ハムグラタン
レシピID : 18446309 -
- 23
【ソース活用:7】
フレンチパンドリア
レシピID : 20404582 -
- 24
【ソース活用:8】
エビマカロニグラタン
レシピID : 20142497 -
- 25
【ソース活用:9】
コーンとブロッコリーのクリームスープ
レシピID : 18372623 -
- 26
【ソース活用:10】
豚小間ボールと白菜のクリーム煮
レシピID : 18895427 -
- 27
【ソース活用:11】
クリームスープ鍋
レシピID : 19115497 -
- 28
【ソース活用：12】
北海グラタン
レシピID : 19549472 -
- 29
【ソース活用:13】
カレーラザニア風
レシピID : 17916983 -
- 30
【ソース活用:14】
鶏肉とクリチのクリーム煮
レシピID : 19935961 -
- 31
【ソース活用:15】
ラザニア
レシピID : 20037165 -
コツ・ポイント
※サフランライスで風味抜群のドリア！
※ホワイトソースは、レンチンで簡単に作った
ルーでダマにならずとろ～りなめらかなソース
が出来ます！
※焼き時間は機種により調整してね！
似たレシピ
-
-
-
リメイク！ミートソース！【ミートドリア】 リメイク！ミートソース！【ミートドリア】
【働くママ】のリメイク料理(^^♪簡単にカフェ風ランチ！ミートソース×ホワイトソースに、とろ～りチーズが絶品！
-
-
-
-
-
絶品★贅沢ランチ【フレンチパンドリア】♪ 絶品★贅沢ランチ【フレンチパンドリア】♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪ドリア！美味しいよね！ご飯をフレンチトーストでアレンジしてもまた絶品！おススメ♪ -
-
その他のレシピ
