無駄無し！セロリのナムル風

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FullSpeed
FullSpeed @cook_40084728

✿2016.5.26 カテゴリ掲載✿
食物繊維豊富、低カロリーでダイエット、常備菜、弁当おかずやつまみ向け。
このレシピの生い立ち
其の一
もっとセロリを食べようかと。
最初酢が入った温かいセロリに抵抗があったけど冷めたらやはり酢が入っているほうが味が引き締まります。保存用にもグー。

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材料

4人分
  1. セロリ 1束
  2. 胡麻油 大さじ1
  3. 塩 小さじ1
  4. 酢（米かりんご） 大さじ1
  5. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんな感じでセロリはマッチ棒くらいの長さで1.5センチ位の太さで。葉は細かくこんな感じに。

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油投入。中火で5分程セロリを炒める。酢を入れ一回りさせて胡麻をふる。そして一番最後に塩で味付け。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/03/25/no-waste-sauteed-celery/

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

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ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター　#料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS
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