作り方
- 1
豆腐とミンチをまぜる。分量は多少どちらかが多いとかになっても大丈夫です☺️
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- 2
豆腐とミンチが混ざって、白っぽくなるまでまぜる。
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- 3
フライパンに少量のオリーブオイルを入れて、そこに作ったたねをスプーンで落とす。
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- 4
やや焼き目がついたら、裏返して、蓋をして２～３分蒸し焼きにする。
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- 5
蓋を外したら、軽く焼き目がつくまで、焼く。
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- 6
出来上がり。
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- 7
にんじんとひじきを入れてさらに栄養UP♪プレートに使用しましたID19953897
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- 8
少量の調味料(しょうゆ、さとう、だし)で味をつけると、 娘はさらに食べてくれました。
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- 9
同じ材料でできます。残りはこれに使っても♪ID19892109
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コツ・ポイント
プレーンで作れば、トマトソースや和風ソースなどで、アレンジがききます。大人用に作るなら、混ぜるときに塩コショウを入れると、より美味しくできます。
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