つるむらさきとツナマヨサラダ♬

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mami＊s
mami＊s @cook_40261074

ツルムラサキはβーカロテンが多く免疫力向上期待でき皮膚、粘膜など保護する効果大♡
お好きな野菜+ツナマヨサラダでお試しを
このレシピの生い立ち
4年ほど前から高血圧抑える薬を毎朝欠かさず飲みなんとか標準値をkeepしてましたが、この夏更に上昇気持ち悪いやら頭重いやら今は倍量処方され朝、夕2回でやっと標準値に♡
肉体労働の夫と育ち盛りの息子は肉食べても私は野菜でと作りました♬

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材料

  1. ツルムラサキ 1束
  2. 紫玉ねぎ 少々
  3. コーン お好きな量
  4. ツナ缶 1缶
  5. 塩(茹で用) 適量
  6. 　調味料
  7. マヨネーズ お好きな量
  8. 胡椒 少々
  9. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油を軽くきりマヨネーズと胡椒で和える。

  2. 2

    ツルムラサキは塩茹でし水気を切り2cm位で切る。
    紫玉ねぎはスライスにする。

  3. 3

    器に1と2を盛りつけコーン(無くてもok )を散らす。

  4. 4

    食べる直前にお好きなドレッシングをかけ全部混ぜ合わせネバネバを楽しむ(^^

  5. 5

    ユーロン様

    信州の大家族さんのキッチン凄い！つくれぽの数も～
    作っていただきありがとうございます♡

  6. 6

    チョコさん♪
    またまた素敵に盛付け♡トップ写真此方と入替えたい位美味しそう～有難うです
    私の仕事プロフィールよ～(^^;

  7. 7

    2019.10.18「つるむらさき」の人気検索でトップ10に入りました♪
    つくれぽ、検索下さった皆様有難うございました☆

コツ・ポイント

和風ドレッシングなら鰹節加えても美味しいです。加える野菜は何でも♡
TomoBrさんのレシピ∶4078883
で初めてツルムラサキのお浸し食べ大好きに
夏バテに効果大～

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レシピ作者

mami＊s
mami＊s @cook_40261074
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皆様のレシピ日頃より活用させていただきありがとうございます^⁠_⁠^横浜市在住　現在90歳の義母の介護もありなかなかつくレポをアップするまで至らずすみません　スローながら隙間の時間でクックを楽しめたらと思います♪
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