万願寺唐辛子のもやし炒め

★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
ビーマンと炒めるよりも、優しい味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
畑でたくさん唐辛子がとれるので、いつもならピーマンをつかいそうなところ、唐辛子でやってみました。
作り方
- 1
唐辛子をたてに半分に切り、種をとります。もやしのサイズに合わせて、細切りします。
- 2
ごま油で、もやしと唐辛子を炒め、中華スープの素を入れ、塩、こしょうし、味を調整したら完成です。
コツ・ポイント
面倒ですが、唐辛子の種取りをしてください。
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