☆スプラウト桜えびおつまみお好み焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

生地にもしっかりと味がついているので何もかけなくてとってもおいしいです*スプラウトと桜えびで栄養もバッチリなおつまみです
このレシピの生い立ち
節約レシピコンテストだったので冷蔵庫にあるもので作ったら美味しくできました^o^

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材料

  1. カイワレなどお好みのスプラウト 1パック
  2. 桜えび 大1
  3. 生地
  4. 2個
  5. 薄力粉 大3
  6. 小1
  7. 醤油 小1
  8. 和風だし 大2
  9. ごま 大1
  10. お好みで鰹節 適量

作り方

  1. 1

    カイワレなどスプラウトの根元を切ってさっと洗います。長さを半分に切ります

  2. 2

    フライパンを中火で温めて桜えびを入れる。さっと乾煎りします

  3. 3

    生地の材料をボウルに合わせます。1と2を加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    フライパンを中火で温めます。ごま油を入れてなじませます。3を入れて広げます

  5. 5

    4に軽く焼き色がついたら上下を返します。弱火にして5分間ほど焼きます。器に盛ります。鰹節をかけます

コツ・ポイント

濃い味が好きな方はだしの素の量を大1増やして下さいね*

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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