ホタテとわかめの炊き込みご飯
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ベビーホタテとわかめの旨味たっぷりの炊き込みご飯♪味付けは八方だし1本で楽チンです。美味しくて箸が止まらない〜^ - ^
このレシピの生い立ち
ミツカン八方だし1本で作れる簡単レシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
米をといでザルにあけ、30分おいて水をきる。
- 2
わかめを水に1〜2分つけてから流水で洗い、塩を抜く。水気をしぼって小さめに切る。
- 3
御釜に1と八方だしを入れて水を3合メモリまで入れ、軽くかき混ぜる。上にホタテとわかめをのせて炊く。
- 4
炊けたらそのまま10分蒸らす。
- 5
茶碗によそう。
コツ・ポイント
味付けは八方だし1本なので簡単！！
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