☆ほっこり 高野豆腐好きのにくどうふ
サキコバ @cook_40149702
ヘルシーすぎずがっつりすぎず、おちつくおかずです( ´∀｀)
お豆腐や厚揚げでも♡
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べたかったんですけど高野豆腐しかなかった笑
☆ほっこり 高野豆腐好きのにくどうふ
ヘルシーすぎずがっつりすぎず、おちつくおかずです( ´∀｀)
お豆腐や厚揚げでも♡
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べたかったんですけど高野豆腐しかなかった笑
作り方
- 1
高野豆腐をもどします。（これから炊くので軽くでいいです）
柔らかくなったら固く絞って食べやすいサイズに切ります。 - 2
お肉も食べやすいサイズに切ります。
炊くと縮むので大きめがオススメ。 - 3
お鍋に☆の材料とお肉とたまねぎを入れ、再び湧いたら高野豆腐を入れます。
- 4
蓋をして再び湧いたら弱火で15分ほど煮ます。
このとき、お好みで鷹の爪または一味など足します。 - 5
お好みでネギや紅しょうが、半熟玉子、かつお節など乗せていただきます！
- 6
2018/04/07 「肉豆腐」の人気検索でトップ10に入りました٩(^‿^)۶
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
適当なので調整してください♡
といたたまごを流して卵とじにしても絶対おいしいですよ。
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