鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆
ふじたかな @cook_40053161
簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました〜！
鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆
簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました〜！
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、調味料を加えて下味をつけておく。アスパラは薄皮をピーラーで剥き斜めにカットしておく。
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- 2
餃子の皮に鶏胸肉、アスパラ、とろけるチーズを置き、小麦粉少々を水で溶いた糊を円周に塗って、二つに折って端を押さえる。
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- 3
中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！
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- 4
ケチャップやスイートチリソースを添えて、熱いうちにどうぞ〜！
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コツ・ポイント
アスパラはちゃんと皮をむいた方が食べやすいし、スジが気になりません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001938
