簡単!ホタテのマリナード

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

ホタテは高タンパクで低カロリー、ビタミンやミネラルも豊富でとても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
刺身用ホタテは美しいサラダにもなる一品です。栄養満点ヘルシーでとてもお奨めですよ!(^^)!

簡単!ホタテのマリナード

ホタテは高タンパクで低カロリー、ビタミンやミネラルも豊富でとても美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
刺身用ホタテは美しいサラダにもなる一品です。栄養満点ヘルシーでとてもお奨めですよ!(^^)!

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材料

1個
  1. ホタテ 13個
  2. A白ワイン 小2
  3. A塩 少々
  4. レモン 大1
  5. オリーブ 大1
  6. B砂糖 大1
  7. B塩 少々
  8. トマトケチャップ 大2
  9. Cマヨネーズ 大1
  10. Cタバスコ 適量
  11. プチトマト 6個
  12. クレソン 適量
  13. 紫玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    ホタテにAで下味をつけ、薄切りにした玉ねぎはBにまぶしてアルミホイルで巻く。

  2. 2

    <1>のホタテと玉ねぎをグリルで5分程度焼く。

  3. 3

    プチトマトを切って<2>を盛り付け、Cを添え、クレソンを飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

誰だも簡単に出来る料理投稿してます。是非皆さん一度試してみて下さい。とても簡単です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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