鮭のチーズはさみ焼き、ほうれん草のソテー
福岡県 @cook_40055734
鮭とチーズ、青しその組み合わせがおいしい！ 付け合わせ野菜もたっぷり！
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は切り身の半分の厚さに切り込みを入れ、塩、こしょうをする。
- 2
切り込みの中に千切りにした青しそ、チーズをはさみ、薄力粉をまぶして油を引いたフライパンで両面を焼く。
- 3
ほうれん草は4cm長さに切り、油で炒め、塩、こしょうをする。
- 4
トマト、レモンは輪切り（くし型）にし、添える。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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