我が家の簡単ピザソース
ponta_cat @cook_40276029
我が家ではこのピザソースをストックして1週間くらいで食べ切ります。毎朝のトーストに。
このレシピの生い立ち
市販のピザソースは高いのに量が少なく、すぐなくなってしまいますよね。自分で作れば安くたくさんできますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りに。熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たら玉ねぎも加えて炒める。
- 2
玉ねぎをしっかり炒めたらトマト缶を投入。ケチャップ、オレガノ、コンソメ、塩胡椒も同じタイミングで入れる。
- 3
中火で5分ほど煮込む。少し跳ねますが蓋はしません。
コツ・ポイント
これが正しいピザソースなのかは分かりませんが、パンに塗って焼いたらもうピザです(笑)オレガノを入れるとグッとそれっぽくなりますよ。
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