うにほたてモッツァレラ
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o
雲丹、帆立、モッツァレラをシンプルに
EXVオリーブオイルと塩で頂きます♪
あっという間に出来るおもてなしレシピです。
このレシピの生い立ち
お正月の夕食に簡単でおいしい華やかな料理が食べたくて作りました。
うにほたてモッツァレラ
雲丹、帆立、モッツァレラをシンプルに
EXVオリーブオイルと塩で頂きます♪
あっという間に出来るおもてなしレシピです。
このレシピの生い立ち
お正月の夕食に簡単でおいしい華やかな料理が食べたくて作りました。
コツ・ポイント
ほたてはそのままでもスライスしても◎
チェリーモッツァレラではないモッツァレラチーズを使う場合は食べやすい大きさに切る。(写真はチェリーモツァレラを使用)
スパークリング、シャンパーニュに合います♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005438
