きぬさや・もやし・ハムのコンソメスープ♬

ふたごゆき
ふたごゆき @cook_40115441

煮立てたスープにきぬさや・もやし・ハムを入れるだけの簡単コンソメスープ♬
あと一品、という時すぐ出来るスープです♡
このレシピの生い立ち
庭できぬさやを育てています。
炒め物には足りないけど、スープに出来るくらい収穫出来たのでレシピを考えてみました( ´ ▽ ` )ノ♡

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材料

5人分
  1. きぬさや 80g
  2. もやし 1袋
  3. ハム 4枚
  4. 900cc
  5. 固形コンソメ 3個
  6. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れて煮立てる。

  2. 2

    きぬさやは筋をとって洗う。もやしは洗ってザルにあげる。ハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    煮立てたスープにきぬさや・もやし・ハムを入れ、塩・コショウで味を調える。

  4. 4

    野菜に火が通ったら器に注いで完成♬

  5. 5

    2016年4月4日「もやしスープ」の人気検索でトップ10入りしました♬
    ありがとうございます♡
    ( ´ ▽ ` )ノ☆

  6. 6

    2016年6月3日、話題入りしました!
    ありがとうございます♡
    ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

コツ・ポイント

野菜を入れてから煮込みすぎると、野菜の歯応えがなくなって色も悪くなります。
煮込み過ぎないようにしてくださいねv(‾∇‾)

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レシピ作者

ふたごゆき
ふたごゆき @cook_40115441
に公開
どーも、ふたごゆきです( ´ ▽ ` )ノ 2015.5.6 OPEN♪cookpadのおかげで「しなければならない料理」が「楽しい料理」になりました♪
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