卵不使用！バタークッキー

ゆりママン☆'s cooksnap of when they made 卵不使用！バタークッキー.
ぽぽmam
ぽぽmam @cook_40108325

３つの材料で簡単クッキー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて（笑）
卵不使用の方がサクサク！

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材料

100枚ぐらい
  1. 薄力粉 290g
  2. バター 195g
  3. 砂糖 100〜110g

作り方

  1. 1

    バターはボールに入れて40秒レンジでチンして柔らかくします。
    ※画像はバターに砂糖を加えて混ぜてるところ

  2. 2

    バターをクリーム状に混ぜて、砂糖を入れて混ぜる。
    薄力粉は何回かに分けながら加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    まとまるまで手で捏ねる。
    好きな大きさで筒状にしてラップで包み冷蔵庫で20分ねかせる

  4. 4

    棒状にした生地を包丁でカットしてクッキングシートに並べてもOK.型抜きでも！
    170度で予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

とりあえず、順番ともかく材料をしっかり混ぜ合わせることが大事！ビニール袋に入れて混ぜ合わせるのもありです！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ぽぽmam
ぽぽmam @cook_40108325
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５歳３歳０歳の三児ママです(o^^o)簡単に作れるレシピ*\(^o^)/*
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