あと一品、レンジで簡単 アンチョビポテト

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、簡単でとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品という時に、思い着きました。

あと一品、レンジで簡単 アンチョビポテト

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、簡単でとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あと一品という時に、思い着きました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 適量
  2. じゃがいも 2個
  3. アンチョビペースト 適量
  4. にんにくチューブ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを短冊切りにして置く。

  2. 2

    じゃがいもを皮ごときれいに洗って、十字に4当分に切って置く。

  3. 3

    お皿へキャベツを全体に置く。
    その上にじゃがいもを並べる。

  4. 4

    じゃがいもの上に、アンチョビペースト、にんにくチューブ、マヨネーズを乗せる。

  5. 5

    ラップをして、レンジで10分程で出来上がりです。

  6. 6

    2018年8月1日
    クックパッドニュースに掲載されました
    (*´ω`*)

  7. 7

    2018年8月4日、人気検索トップ10に入りました(*´ω`*)

    皆様のおかげです。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

アンチョビペーストの量はお好みで、調節して下さい。
じゃがいもの種類や大きさで、レンジ時間も変わりますので、調節して下さい。
食べる時に、キャベツと絡めて一緒に食べるのが美味しいです^ ^
アンチョビ嫌いの方はマヨネーズだけでもOKです。

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